Avec l’avènement du numérique et des smartphones, le secteur de la restauration n’échappe pas à la transformation digitale. Une tendance émergente pour faciliter le parcours client est l’utilisation du menu QR code restaurant.
Cette solution permet d’accéder facilement aux informations sur les plats proposés par un établissement sans avoir à manipuler une carte physique. Dans cet article, nous verrons comment fonctionne cette technologie et ses avantages pour les restaurateurs et les clients.
Comprendre le concept du menu QR code restaurant
Un QR code (pour « Quick Response Code ») est une forme de code-barres en deux dimensions capable d’être scanné avec un smartphone ou une tablette. Il renvoie généralement à un lien vers un site web ou une application mobile. Dans le cas du menu QR code restaurant, il redirige les utilisateurs vers un site web qui affiche le menu de l’établissement concerné, avec les prix, les photos et les descriptions des plats.
Comment scanner un QR code ?
Pour lire un QR code avec un smartphone, il suffit de suivre ces étapes :
- Ouvrir l’appareil photo de votre téléphone ou utiliser une application spécifique de lecture de QR codes;
- Pointer l’objectif sur le QR code jusqu’à ce qu’il soit reconnu et que votre téléphone vous propose d’ouvrir le lien associé;
- Cliquer sur le lien pour accéder au contenu lié au QR code.
Il est à noter que la plupart des smartphones récents intègrent une fonction de lecture des QR codes directement dans leur appareil photo, sans avoir besoin d’une application tierce.
Mise en place du menu QR code restaurant
Pour créer un menu QR code restaurant, les étapes sont assez simples :
- Créer un site web ou une page dédiée à afficher le menu de votre établissement;
- Générer un QR code pointant vers l’URL de cette page grâce à un outil en ligne gratuit;
- Imprimer le QR code et le placer sur vos tables, vos sets de table, ou tout autre support visible par vos clients.
Ainsi, les clients n’auront qu’à scanner le QR code pour accéder au menu et faire leur choix.
Les avantages du menu QR code restaurant pour les restaurateurs et les clients
Pour les restaurateurs
- Réduction des coûts d’impression des menus : Le passage au numérique permet d’économiser sur les frais liés à l’impression et au renouvellement des cartes papier. Cela est particulièrement avantageux pour les établissements qui changent fréquemment de carte, comme les restaurants proposant des plats du jour.
- Actualisation instantanée : Grâce au menu QR code restaurant, les modifications apportées au menu seront immédiatement visibles par les clients, sans attendre que de nouvelles cartes soient imprimées ou distribuées. Il est ainsi plus facile d’ajuster son offre en fonction des stocks, des saisons ou des événements spécifiques.
- Amélioration de l’image de l’établissement : Un menu numérique témoigne d’une volonté d’innovation et d’adaptation aux nouvelles technologies, ce qui peut être perçu comme un gage de qualité et de modernité par les clients.
Pour les clients
- Accès facile et rapide au menu : En scannant simplement le QR code avec leur smartphone, les clients ont accès à toutes les informations sur les plats proposés, sans avoir à attendre la venue d’un serveur pour leur apporter une carte papier.
- Accessibilité : Les personnes souffrant de déficiences visuelles peuvent ajuster la taille ou le contraste du texte pour consulter plus facilement le menu sur leur smartphone. De plus, des options de traduction peuvent être intégrées pour accompagner les clients étrangers.
- Hygiène : Dans le contexte de pandémie que nous vivons, limiter les contacts avec des objets manipulés par d’autres personnes est une préoccupation majeure. Le menu QR code restaurant permet de réduire les risques liés à la manipulation de cartes papier déjà touchées par d’autres clients ou membres du personnel.
Le menu QR code restaurant : quelques inconvénients à prendre en compte
Même si le menu QR code restaurant présente de nombreux avantages, il existe également quelques inconvénients à considérer :
- La nécessité pour les clients de posséder un smartphone ou une tablette compatible avec la lecture des QR codes;
- Le risque d’exclusion pour certaines personnes âgées ou peu familières avec l’utilisation des smartphones et des QR codes;
- La dépendance à une connexion internet stable pour accéder au contenu lié au QR code.
Pour pallier ces problèmes, il est recommandé de proposer une alternative sous forme de carte papier aux clients qui en manifestent le besoin.
Conclusion : vers une adoption généralisée du menu QR code restaurant ?
Le menu QR code restaurant s’impose progressivement comme une solution efficace et dynamique pour faciliter l’expérience client dans les établissements de restauration. Les avantages qu’il procure, tant pour les restaurateurs que pour les clients, en font un outil prometteur à surveiller de près.
Cependant, il convient de ne pas totalement abandonner les menus papier et de toujours proposer des alternatives pour éviter d’exclure certains utilisateurs.